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幸寿司 本店 (3.12石川県七尾市)
2011 / 03 / 26 ( Sat )
3月、まだまだ海の幸がおいしいこの時期。
石川県七尾市にあるおいしいお酒とお寿司を堪能しに「幸寿司」に立ち寄りました。IMG_9109.jpg

「おすすめ地物主体のおまかせ寿司」をオーダー。
能登のお酒「池月(純米酒)」と「能登誉(純米吟醸)」を一合ずつ頂きました。
うまい!
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「ナガラモ」:ホンダワラ科のアカモクという海藻のようです。日本海で採れるみたいです。
初めて食べました。ヌルヌルのシャキシャキがおいしいですね~
魚入りのお味噌汁です。いいですね~
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「ヤリイカ」塩だけで食べるみたい。「生げそ」この透明感、見たことがない。
「カワハギのこのわた」初めて食べます。おいしいですね。
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「サヨリ」さっぱりうまい。「ヒラメの昆布〆」、「アカニシガイ」コリッコリ、全部が文句なし。
ここまで全部塩のみ。食材そのものの味がすごく分かる。
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「ガンド??」ブリの一回り小さい魚のようです。石川県で使われる「ブリ」のことでしょうね。
脂がのってておいしい。
「アジ」も「トロ」もおいし~い!
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これは「能登の毛蟹」、身が甘い。「コハダ」も旨い。綺麗な光沢ですね。
「甘エビ」、ピッカピカで甘くておいし~!
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「ウニ」、臭みが全然ない。最後に「カキ」です。
ゆずがのってて、ほんわか風味がするのでより美味しさを増しました。
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コストも質も味も抜群な「幸寿司」さんでした。石川に行ったときはまた行きたいお店です。
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02 : 48 : 25 | 石川県 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
和倉温泉 加賀屋姉妹館 「あえの風」で宿泊
2011 / 03 / 19 ( Sat )
能登和倉万葉の里マラソンの大会が終わった後はぐったり。
この日は大量の花粉が飛び舞い、鼻と目が大変な事になりました。
花粉と汗を流すために早めに宿泊ホテル加賀屋姉妹館「あえの風」に向かいました。
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私たちが泊まるお部屋に到着。窓からは七尾湾が一望できます。
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おいしいお茶とオリジナルの和菓子。胃袋に染み渡りますね~。
一服してから温泉に行きました。至福のひとときでした。
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夕食の時間です。お腹ペコペコです。運動後と温泉の後の食事は最高ですね。
「能登の彩菜」  食前酒「ゆずみつ」、前菜「かぶら寿司」、酒肴「梅水晶」サメ軟骨梅肉和え
ご飯「古代米おにぎり茶漬け」、漬物、デザート「柔らかプリン」
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酢物「ずわい蟹」、自家製湯の香豆腐、お造り
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うに、サザエ、甘エビ。甘エビはまだ生きてるんです。
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温物「あんこう冶部煮」、台物「能登豚のしゃぶ鍋」。鍋はコラーゲンとヒアルロン酸入り♪
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メインの夕食です♪個室部屋になっており、ショーを楽しみながら食事が出来ます。
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上杉勢の七尾城攻めをモチーフにした雪月歌劇団の創作舞踏、輪島市名舟地区の伝統ある
郷土芸能「御陣乗太鼓」の2つのショーです。どちらも迫力がありました。
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久しぶりに泊まりでの旅行でしたが、こんなに美味しいものを食べれたり、素敵なショーを見たりと
本当に贅沢な2日を過ごしました。
普通に過ごせるのも一番の幸せです。普通の日常生活をただ単に過ごすことではなく、一日一日を大切にして
過ごす事、どんなことでも感謝の心を忘れずにいたいです。

和倉温泉 加賀屋姉妹館「あえの風」の所在地:〒926-0192 石川県七尾市和倉温泉

テーマ:国内旅行 - ジャンル:旅行

03 : 00 : 44 | 石川県 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top
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